Er zijn meer dan 100 biljoen micro-organismen in onze darmen. Deze micro-organismen produceren enzymen en bepaalde vitaminen die nodig zijn voor ons lichaam, dus een goede darmflora is essentieel om gezond te blijven. Afhankelijk van je levensstijl en eetgewoonten kan de balans van de darmflora echter verstoord raken.
HET TWEEDE BREIN
Een gezonde darmflora is essentieel voor de algehele gezondheid en schoonheid. Je darmen werken als je “tweede brein” en beïnvloeden zelfs je gedachten, gevoelens en stressniveaus. Het niveau van nuttige bacteriën in je darmen neemt af naarmate je ouder wordt. Gefermenteerd voedsel is steeds populairder geworden. Dat geldt ook voor EM® Drink.
EM® Drink is een lichtzure, frisse gefermenteerde drank met levende nuttige micro-organismen. Het biedt een breed spectrum van gezonde probiotica. EM® Drink is rijk aan verschillende bacteriënstammen die de diversiteit van de darmflora bevorderen. EM® Drink bevat stofwisselingsproducten die bij fermentatie ontstaan, dit zijn onder andere vitaminen, enzymen en antioxidanten. Ons lichaam kan deze stoffen opnemen en zo bijdragen aan een goede weerstand. De micro-organismen in EM® Drink kunnen het maagzuur passeren, zich vermenigvuldigen en hun nuttige werk doen in de darmen.
WAT MAAKT EM® DRINK UNIEK?
• Rijk aan een brede samenstelling van actieve en levende Effectieve Micro-organismen zoals melkzuurbacteriën
• Vol met vitaminen en anti-oxidanten
• Met sap van gefermenteerde aroniabessen (rijk aan vitamine C & K)
• Zonder suiker
WAT ZIT ER IN EM® DRINK?
EM® Drink bevat gezuiverd water, melkzuurbacteriën, gisten, sap van gefermenteerde arionabessen, cassisaroma, tarwezemelextract en verder niets.
EM® DRINK IS
• Vegan
• Lactosevrij
• Glutenvrij
• Zonder conserveringsmiddelen
• Zonder kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen
EM® Drink is in een bag-in-box verpakt, zo blijft het van goede kwaliteit en langdurig houdbaar. Lang genieten dus!
SUIKERVRIJ
Om de Effectieve Micro-organismen te activeren en te laten groeien worden ze gevoed met suiker. Dit suiker wordt tijdens het fermentatieproces 100% verteerd en omgezet in melkzuur. EM® Drink bevat dus geen suiker meer!
FERMENTATIE IS DE BASIS
De werking van EM Drink is gebaseerd op een mengsel van effectieve micro-organismen ook wel EM genoemd. Dit zijn nuttige bacteriën en schimmels die een fermentatieproces in gang zetten. Hierbij komen stofwisselingsproducten vrij zoals vitaminen, enzymen en antioxidanten. Ons lichaam kan deze stoffen opnemen en zo bijdragen aan een goede weerstand, ook bij verstoring van de darmflora of na een antibioticakuur.
Door fermentatie is het eindproduct dus rijker en voedzamer dan het onbewerkte product; 1+1 is 3. Nou ja… eigenlijk 1+1 = meer dan een miljard… !
Fermenteren is trouwens al een eeuwenoude methode om voedsel op een natuurlijke manier te conserveren, zoals bijvoorbeeld zuurkool. Verse witte kool wordt met behulp van onder meer melkzuurbacteriën in zuurstofloze omgeving geconserveerd. Witte kool wordt zo ‘gefermenteerde’ witte kool. Als je dezelfde kool in een kom laat staan gaat het rotten omdat het in contact komt met zuurstof. Fermentatie is een conserveringstechniek waarbij voedingsstoffen en energie wordt behouden.
